●お食事処大人気メニューのご紹介●
・ほろほろ鳥の親子丼
数量限定!とても貴重な「食鳥の女王」と呼ばれているほろほろ鳥を使用した贅沢な親子丼。
旨味が強く良質な脂のほろほろ鳥と、濃厚な八ヶ岳卵の組み合わせはまさに至高!
・甲斐路軍鶏チキン南蛮定食
ボリューム満点!中村農場オリジナル地鶏の甲斐路軍鶏を使用した大人気定食。
八ヶ岳卵のゆで卵が丸ごと入ったタルタルソースを、ご自分のお好みの粗さにつぶして食べていただきます!(スタッフおまかせも可能です)
リピーターも多い大好評定食!ぜひお召し上がりください!
・ソリレス串
●ソリレスとは?
1羽から2個しかとることのできないモモの付け根あたりにある希少部位。
もものような旨味とコクをもちながら、筋はなくヒレのような食感がたまらない、中村農場だからこそ提供できる極上の串カツ!
サイドメニュー人気NO.1!食べ応えのあるソリレスと美味しい玉ねぎを交互に刺した、見た目も味も大満足の一品。
上記以外のメニューも数多くございますので、ぜひお越しください!
スタッフ一同心よりお待ちしております!!